青少年吃什么零食好

  青少年和零食的关系往往被誉为是双刃剑,正确合理的适当吃零食对促进青少年发育、确保青少年的健康具有重要的意义。那么青少年吃什么零食比较好呢?青年健康保健方面的专家指出:青少年可多食水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包等食物。

  处在新成代谢旺盛的生长期儿童青少年,或幼儿与体弱小儿由于正餐胃容量有限或摄入量不足,均需提供适量加餐对补充正餐,零食正是提供两餐之间补充能量和体力的加餐替代形式,不仅能满足小儿生理需要,又能增加生活乐趣,也是日常的一种饮食行为,做到适量、适时和适当供给零食,对小儿的生长发育和健康是有益的。

  符合青少年零食健康成分的零食应该是营养素含量丰富,低脂肪、低盐和低糖,既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分等成分和特点。

  所以青少年朋友可以在日常生活多食水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

  营养素含量相对丰富,但却是含有或添加了中等量脂肪、糖、盐等应限制的成分的零食尽量少食用,营养价值低,含有或添加较多脂肪、糖、盐,提供能量较多的食物禁止食用。

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